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6丁目の僕

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2006年 07月 05日

肯德基(kěndéjī)

しばらく仕事が忙しいのでアップが飛び飛びになりそうです。
ご勘弁ください。(アップしても過去のストックからだったりします。)



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マクドナルドと並んで市内のいたるところにあるお店。


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中国は鶏が良いから日本より旨いという前評判を聞いていたので楽しみにしていました。


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八桥果汁套餐(bājiāoguozhītàocān) 21.50元
チキンフィレサンド、フライドチキンと8種類のミックスフルーツジュースのセット。
目玉のジュースはラズベリーやストロベリーそしてクランベリーなどのミックスベリー味でした。Snapplesにあったような味。


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フィレサンド
マヨネーズが日本と違って脂っぽく感じます。だけど卵黄味が弱くて本家アメリカの味に近いかな。むしろ日本のマヨネーズの味が特殊なのかも。


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フライドチキン
香りはケンタの香りですけど、肉汁が多くて肉の味が濃い。確かに「本家アメリカ<日本<中国」の順で美味しいです。


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新奥尔良烤翅(New Orleans Roasted Wings 2ps) 8.00元
実は現地人に大人気なのはこちらのようでした。特に手羽が大好きみたいです。ガーリックとジンジャーの効いた中華風醤油ダレに漬け込んで揚げたものでちょっとBBQスモークとパプリカ風味が程よく効いていて、この辺がニューオリンズなのかな?テークアウトしてホテルの部屋で食べたのですが、部屋のビールを切らしていたことを後悔しました。



# by rokuchome | 2006-07-05 23:11 | No.2-河南中路站